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【チャレコ】10月 日中活動

【調理体験でクッキーを作りました】
 10月10日(木)に卵やオーブンを使用しないクッキー作りを行ないました。
 皆さん卵を使用せずに、生地が上手く出来上がるか、オーブンを使用せず焼き上げることができるのか不安な中、レシピを頼りに作業を進めていき、キレイに出来がった際は、甘い香りとホッとした安堵感に包まれました。

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さぁ、生地作りスタートです。まずは薄力粉と砂糖を混ぜ合わせ耳たぶ程度に捏ねていきました

無事に生地が出来上がり、いよいよ型抜き作業です。イヌやサカナ・星型を丁寧に抜いていきました

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