パソ中山複合福祉施設

【みらくれ】  11月 調理活動

             【お芋ホクホク、おいしいね!】
11月26日(火)、芋を使って「蒸しケーキ」を作りを行いました。芋の硬さや手触りを楽しみながら、ピーラーで皮を剥きました。皮むきは初めてというお子さんやお家で取り組んだことのあるお子さんとおりましたが、みな集中して活動に取り組むことができました。上手に向けると嬉しそうに職員に見せてくれたり友達と喜びあったりする姿もありました。小さく切ったお芋をみんなで混ぜた生地の中に入れて炊飯器に入れて蒸しました。出来上がりを見ると「おいしそう」と大喜びでした。みんなでおやつに頂き、お芋の素材の味をおいしいという声もあり満足そうでした。クッキングは毎月1回取り組んでいる活動でお子さん方も楽しみにしている活動のひとつであります。今後も楽しめる活動を取り入れていきたいと思います。