ぱそサポートセンター清和館

【喜々】 9月 調理体験

                【 ゼリー作り 】
 9月15日(水)喜々では、調理体験でゼリー作りを実施しました。オレンジジュースとアップルジュースを用意し、ご利用者様がまず鍋にジュースとアガーを測り入れて鍋に入れて温め、少し粗熱を取りカップにお玉で入れていき、冷蔵庫で冷やし固めました。部屋中甘くて良い香りに包まれ、「良い匂い~、早く食べたい!」とのお声も聞かれ、出来上がりを楽しみしているご様子でした。おやつの時間に冷蔵庫から取り出すと、きちんと固まっていて、「固まったね~、良かった」と喜ぶ姿が見られ、皆さまあっという間においしく完食しました。