【　さつまいも茶巾作り　】

　喜々では、6月22日に調理体験でさつまいも茶巾作りを行いました。まず、包丁を使用し職員の見守りの元、リンゴを小さく切って頂きました。包丁を持たれた皆様は真剣な表情でカット作業を行い、その後お鍋に入れて煮詰めていきました。蒸かしたさつまいもは全員で皮をむき、煮詰めたリンゴを混ぜて最後にラップで包み茶巾が完成しました。途中、「美味しそうだね。」「早く食べたい。」等のお声が聞かれ、おやつの時間には全員で作られたさつまいも茶巾を美味しそうに召し上がる皆様でした。

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  さつまいも軟らかくなったかな…？

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  全員で皮むき中です！

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  完成しました☆