パソ中山複合福祉施設

【コルテ】 6月  調理体験 芋モチ作り

              【 調理体験 芋モチ作り 】

 コルテでは6月5日(木)に調理体験を行ないました。利用者の皆様大好き調理体験!今回は「いももち」作りを行いました。施設の畑で作ったいもをあらかじめふかしてきて、それを職員と一緒に潰す作業を行ないました。「おいしくな~れ」と心を込めて潰していきました。それを程良い大きさにちぎって今度は平らに丸く成形していきました。中にはハートの形を作るお茶目な利用者様もおられ、最後にそれを焼いて完成させていきました。焼く過程で美味しそうな匂いが漂って食欲がそそられました。昼食の時間にデザートで美味しく頂きました。自分たちで作った分より美味しく感じました(*^_^*)